鐵觀音，本為烏龍茶界的名角，香氣高揚且焙火迷人。
而當它走入紅茶的製程，發酵到底、萎凋到位，
亦展現出另一種溫潤如蜜，果香撲鼻的風情。
2018夏天的木柵正欉，茶樹底子良好，
製成紅茶後，其香氣帶天然熟果香，甚至一點點烤番薯的甜味。
從烏龍茶轉身為紅茶，是一場講究的工藝與時機的配合，
尾韻長且帶有韌性與柔順，是難得的紅茶茶款。
而當它走入紅茶的製程，發酵到底、萎凋到位，
亦展現出另一種溫潤如蜜，果香撲鼻的風情。
2018夏天的木柵正欉，茶樹底子良好，
製成紅茶後，其香氣帶天然熟果香，甚至一點點烤番薯的甜味。
從烏龍茶轉身為紅茶，是一場講究的工藝與時機的配合，
尾韻長且帶有韌性與柔順，是難得的紅茶茶款。
