茶人將一切存在的物,都看做有意義甚至有生命的存在。
在一個茶藝世界中,沒有一樣東西只是工具,它們都具有自身的氣質與美感。

茶人與每個存在的「物」發生「對話」

同時尋求物與物間,或物與環境間和諧、優美甚至有時令人驚奇的關係;置放一個老甕、一些枯枝、一盆花或盆栽、一張桌子、一塊石頭、一幅畫……欣賞光影的變化,氣息的流動……在某種天氣或心情下,選聽某首音樂,品飲某種茶葉,都形成茶世界的「天」。

茶壺、茶杯、茶匙、茶則、勻杯、水盂……都像是獨具性情的朋友,如果真誠而適當地對待,整潔、美妙而有風格的佈局,則形成茶世界中的「地」。最後,是茶人一顆真誠而安寧的心,帶給圍桌而坐的人們安寧與安適;如此,欣賞與溝通、靈思與歡樂才會真實的發生。如是照顧到茶世界中的「人」。

在行茶開始時,茶人在桌上舖一塊方布,我們稱它為「素方」,上面置放茶器。它是用來吸收多餘的茶漬,以保持桌面的素淨。「方」在漢文化中,象徵著「正」。遠古中國人說:「天圓地方」,「正」包涵了平衡與公正;「正」又有「當下」的意思,表示「正在」做一件事,是全然的面對。

從正的自信與自足開始,行茶時才能動中有靜,靜中有動。以靜求靜是條死路,動靜一如才能得到靜的真諦與動的無妄。茶氣、茶香或茶湯,對人都會發生一種「清滌」作用。飲下一泡好茶,不僅使人感到頭腦清醒,彷彿全身細胞都甦活起來,無論肉體或精神都經歷了一次清滌,靈魂也獲得了一次清雪與淨化。

品茶藝術企圖使人從感官、肉體的享受,昇華到精神與靈魂上的無限靈思與美感;同時回歸自然而充分發揮自性,以達到「道」、「藝」一如的圓滿至境!