SEASONAL推薦茶品
烏龍茶推薦
紫藤廬嚴選,台灣經典烏龍茶代表作品。
  • 千山靈秀 條索型包種茶係產製在台灣北部坪林山區的名茶,以其高妙豐美的香氣,享譽世界已超過一百餘年,茶葉外形成「鷹爪狀」為最佳。
    千山靈秀係坪林地區天才型鄭姓冠軍茶農至台灣中部高山上,自然生態栽種精製而成,香氣幽遠沁人心魂,讓人卸下塵俗,回歸靈氣,遨遊群峰,享受無限。
    550
紅茶推薦
台灣在地紅茶代表,精選坪林春日野放茶菁。
  • 野放紅茶 手採春日野放茶菁製成,散發茶葉、木質、橙果、梨香、花香和蜜糖香等清芬氣息。茶湯於初入口時,便可感受到溫柔綿滑的潤澤之感,滋味純淨甘甜,回韻優雅深長,令人彷彿置身在豐美盎然的春花山野林間。 550
普洱茶推薦
紫藤廬精選監製,2007春,雲南大山喬木茶
  • 紫藤廬紅印 蒼蒼鬱鬱的雲南大山古茶樹群,沿古至今,部份生態環境仍維持良好。充分表現了《中庸》所闡述的「盡物之性」、「贊天地化育」的精神,也是極少數仍保留古典農業栽植方式的生態茶區之一。
    此紅印餅茶係以五零年代「紅印甲級」為典範,由紫藤廬創辦人精選 2007年兩個茶區的春芽拼配監製而成。茶湯沉靜細潤,厚實而能化,並富有一種大森林植被的自然氣息,默默體會,可感到有一股太和之氣緩緩滲透而擴散至全身。
    6,500
紫藤私房茶推薦
台灣古典老茶,三十餘年陳年凍頂
  • 高古 來自三十餘年前鼎盛時期的凍頂山茶,經歲月推移自然發酵後,茶性古樸,有特殊的茶香與舒暢的茶氣,飲之能移情入古,彷彿進入時光隧道。 3,300
0
紫藤茶道

天人合一,遊心所在

“禮者,天地之序也,樂者,天地之和也”(禮記),中國人以農立國,與大自然和合不隔,天人合ㄧ,是深深浸潤在中國文化裡的哲學基調。“物我相忘,人我相安”,茶席“立象以盡意”,茶人鋪展ㄧ方茶巾,就如同展開一個以人為主體的ㄧ方自然天地,在這小天地裡物我的和諧安頓中,尋找屬茶的質樸真如的美感。一片茶葉散發著日月精華的芬芳,一碗茶湯流蕩著雨露山魂的氣嵐,環繞著茶席的茶器,服裝,插花,茶室空間,於是無不以“雍和”為貴,無不體現著茶人的生命情調和美感修養。

人情,禮儀和質樸之美,算是理解茶文化的三個途徑吧。

文章節選自 <Life Of Tea >
紫藤廬負責人 林慧峯